كشفت تقارير عن ضرورة حذر بعض الأشخاص عند تناول “القرفة”، مشيرة إلى أنها تحتوي على مركبات معينة قد تكون ضارة للبعض إذا لم يتم تناولها باعتدال.
مشاكل الكبد
وأوضحت التقارير أن عنصر “الكومارين” الموجود في القرفة قد يتسبب في تلف الكبد، ويزيد من الأعراض والمضاعفات المرتبطة بالكبد، لذا يتوجب على الأشخاص الذين يعانون أمراض تليف الكبد واليرقان عدم إضافة الكثير من القرفة في نظامهم الغذائي.
تقرحات الفم
وتعد هذه مشكلة صحية شائعة، قد تحدث بسبب رد فعل تحسسي أو مشاكل في الجهاز الهضمي، فإذا كانت تقرحات الفم أمرًا طبيعيًا بالنسبة لك، فيجب أن تكون حذرًا أثناء تناول القرفة لأنها قد تؤدي إلى رد فعل تحسسي.
النساء الحوامل
كما أن القرفة يمكن أن تحفز الولادة المبكرة أو تقلصات الرحم، لذا لا ينبغي أن تؤخذ بكثرة من قبل النساء الحوامل، حتى المرضعات لا يجب أن يتناولن القرفة بكثرة بدون استشارة الطبيب.
أمراض الدم
تحتوي القرفة على “الكومارين”، وهو العنصر الذي يعطي الطعم الحلو والمميز للقرفة، وهو يستخدم في صناعة العديد من الأدوية المسيلة للدم، لذا إذا كنت تتناول أدوية مضادة لتخثر الدم، عليك تجنب الإفراط في تناول القرفة.
مرض السكري
وتساعد في خفض مستوى السكر في الدم، لذا فإن على الأشخاص الذين يتناولون أدوية لمرض السكري؛ تجنب القرفة لأن المركبات الموجودة فيها قد تتفاعل مع أدوية السكري وتتسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل كبير، ما قد يؤدي إلى الدوار وحتى الإغماء.
