تشتهر البطاطس بفوائدها الصحية الرائعة. من دعم صحة القلب إلى تعزيز المناعة.
قد لا يكون عصير البطاطس لذيذًا تمامًا مثل عصائر الفاكهة والخضراوات الأخرى ، ولكنه بالتأكيد يتمتع بفوائد صحية كثيرة إليك أبرز الفوائد الصحية لعصير البطاطس: 1. يحسن الهضم يمكن أن يساعد عصير البطاطس في تحسين الجهاز الهضمي لأنه غني بالقلوية. وفقا لدراسة، يمكن أن يساعد عصير البطاطس في تقليل ارتداد إحماض المعدة ، وتخفيف التهاب المعدة وتقليل شدة مشاكل المعدة.. شرب نصف كوب من عصير البطاطس مرتين إلى ثلاث مرات يوميا قبل ساعة من وجبات الطعام. 2. يحارب نزلات البرد يحتوي عصير البطاطس على كمية كبيرة من فيتامين C ، وهو مضاد للأكسدة قابل للذوبان في الماء يحارب العدوى ونزلات البرد. يحمي فيتامين C الجهاز المناعي من مسببات الأمراض الضارة التي يمكن أن تسبب أمراضا مزمنة. 3. يخفف من حرقة المعدة يحتوي عصير البطاطس على مركبات أساسية تلطخ بطانة المعدة ، مما يساعد على خفض حمض المعدة وتداوي التهاب المعدة والأمعاء و تستهلك 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من عصير البطاطس قبل نصف ساعة من الوجبات. 4 يحسن وظائف الكبد واحدة من فوائد عصير البطاطس هو أنه مفيد للغاية لعلاج مشاكل المرارة وتنظيف الكبد. يعمل عصير البطاطس كعامل لإزالة السموم يعزز قدرة الكبد على التخلص من الفضلات والسموم خارج الجسم. 5. يعالج التهاب المفاصل الروماتويدي عصير البطاطس علاج ممتاز لالتهاب المفاصل لأنه مصدر جيد لفيتامين C والمواد المغذية الأخرى يمكنك تناول 1-2 ملاعق صغيرة من عصير البطاطس النيئة قبل وجبات الطعام.
