الرئيسية
  • محليات

    ï؟½ بيان صادر عن وزراء خارجية الدول الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي بشان اليمن
    بيان صادر عن وزراء خارجية الدول الأعضاء في منظمة التعاون الإسلامي بشان اليمن

    مركز الملك سلمان يوزع 3.5 طن من التمور على السكان في الجوف

    البنك المركزي يصدر تعميما بأسعار العملات الأجنبية مقابل الريال اليمني اليوم الأحد.. سعر الصرف

    الجيش الوطني يدمر زوارق حوثية ومقتل 5 خبراء

    مقتل خمسة من المليشيات الحوثية في البيضاء ..آخر التطورات

  • عربية ودولية

    ï؟½ الجيش السوري الحر يبدأ عملية عسكرية بعفرين بدعم تركي
    قالت وسائل إعلام تركية، الأحد، إن الجيش السوري الحر بدأ عملية عسكرية في عفرين الخاضعة لسيطرة حزب الاتحاد الديم

    بالفيديو : السيسي يعلن ترشحه لفترة رئاسية ثانية

    العراق.. "مخاض عسير" لحسم موعد الانتخابات

    رايتس ووتش: أوضاع حقوق الإنسان مأساوية في إيران

    مصر.. الإعدام والمؤبد للمتهمين بقتل "طاحون"

  • تقارير وحوارات

    ï؟½ ارتفاع عدد قتلى غارات الطيران الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 4

    أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، اليوم السبت، عن انتشال طواقمها جثماني فلسطينييْن اثنين، قتلا ج

    الجامعة العربية تجتمع مساء اليوم للبحث في الرد على قرار ترامب

    الجيش الوطني يعلن رسمياً تحرر ميناء الحيمة العسكري وتطويق مدينة حيس

    وفاة سلوبودان برالياك بعد شربه للسم في قاعة المحكمة بلاهاي (شاهد الفيديو)

    رئيس الوزراء الإسباني: تصويت برلمان كتالونيا على الاستقلال غير قانوني

  • شؤون خليجية

    ï؟½ الملك سلمان يصدر أمرا عاجلا بشأن احد المواطنين "نصه"
    الملك سلمان يصدر أمرا عاجلا بشأن احد المواطنين "نصه"

    وزارة الداخلية السعودية تصدر توجيها جديدا متعلقا بالمقيمين على أراضيها ..تفاصيل

    الوليد بن طلال يقدم عرضا للسلطات السعودية مقابل الإفراج عنه

    السعودية تكشف عن هوية قاتل الداعية "التويجري"

    توجيهات عاجلة من الملك سلمان لجميع الجهات والمصالح الحكومية

  • رياضة

    ï؟½ كريم بنزيمة: اسألكم الرحيلا
    ذكرت شبكة "دونبالون" الإسبانية المقربة من نادي ريال مدريد إن المهاجم الفرنسي كريم بنزيمة طالب بنفسه

    قادة ريال مدريد يطلبون التعاقد مع نيمار

    ريال مدريد يخطف لاعبًا جديدًا من نادي برشلونة (صورة)

    "ثغرة" تقرب نيمار من ريال مدريد

    رونالدينيو ودع الملاعب برسالة لـ"صديقته المفضلة"

  • اقتصاد

    ï؟½ أسعار الذهب في اليمن ( أسعار البيع والشراء بالريال ) اليمني اليوم الأحد21 / يناير /2018)
    أسعار الذهب في اليمن ( أسعار البيع والشراء بالريال ) اليمني اليوم الأحد21 / يناير /2018)

    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم الأحد 21/1/2018

    بعد انخفاض لسعر العملات الأجنبية مقابل العملة اليمنية ..تعرف على اسعار الذهب في الأسواق المحلية اليمنية اليوم السبت

    بنوك السعودية تحتفظ بـ 95.5 مليار ريال ودائع نظامية

    أسعار صرف الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية اليوم السبت 20/1/2018

  • تكنولوجيا

    ï؟½ إليك حيلة لقراءة رسائل مسنجر.. دون "فضحك"
    يقدم تطبيق فيسبوك مسنجر عدة طرق مجانية للتواصل مع الأصدقاء والعائلة، فهو يتيح التواصل عن طريق الاتصال أو مكالم

    كل ما تحتاج معرفته عن تطبيق واتساب الجديد

    بدقة 3.2 غيغابكسل.. شاهد أكبر كاميرا رقمية على الأرض (صور)

    رسميا.. إطلاق "واتساب بزنس"

    أبل تضع خيار “إبطاء” هاتفك في يدك

  • جولة الصحافة

    ï؟½ اختتام الدورة التدريبية الخاصة بحكومة أطفال اليمن
    اختتمت حكومة أطفال اليمن بالسفارة اليمنية بالرياض اليوم دورة تدريبية بعنوان "اكساب الأطفال مهارات قيادية للقيا

    "علقة" من رئيس جامعة سودانية لطالبتين والسبب ؟

    مستشار ترامب في موقف محرج.. على الهواء مباشرة

    الجبير: موقف السعودية ثابت في اعتبار القدس عاصمة لفلسطين

    ماذا قال محمد بن زايد وحاكم دبي عن فوز منتخب عُمان بكأس الخليج؟

لحوم الدواجن النيئة تحوي بكتيريا "كامبيلوباكتر"
الثلاثاء 17 اكتوبر 2017 الساعة 10:45
دجاج
يمن فويس : وكالات
أوصى المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر بتنظيف أدوات المطبخ جيداً بعد تحضير لحوم الدواجن النيئة، وذلك للحد من المخاطر الصحية المحتملة.


وأوضح الخبراء الألمان أن السبب في ذلك يرجع إلى وجود بكتيريا "كامبيلوباكتر" في لحوم الدواجن النيئة، والتي تعد أكثر الأسباب المؤدية لعدوى الأمعاء شيوعاً.


وللحيلولة دون انتقال هذه البكتيريا إلى أطعمة أخرى، ينبغي غسل أدوات المطبخ، مثل السكين أو لوح التقطيع، جيداً بعد تحضير لحوم الدواجن وقبل استعمالها لتحضير أطعمة أخرى، كالخضروات.


ولهذا الغرض، ينبغي غسل أدوات المطبخ بماء ساخن للغاية ومنظف أو وضعها في غسالة الصحون في درجة لا تقل عن 60 مئوية. وللسبب ذاته، ينبغي غسل اليدين جيداً بعد تحضير لحوم الدواجن النيئة وقبل تحضير أطعمة أخرى.


إقراء ايضاً